2019年3月6日

3月のベーグル

3月のベーグル

梅が咲いて、お庭も少しずつ春の彩りです。

暖かな気候に誘われて、散策が楽しい季節が始まりますね。

小春日和の近くの大宮第二公園でも梅まつりが開催中です。

お越しの際はぜひお立ち寄りください!

今月のベーグルは、

【さくらクリームチーズベーグル】

抹茶生地にクリームチーズを包んで焼き上げ、桜羊羹を差し込みました。さっぱりとした甘さです。

【しゃくし菜ときのこのおやきベーグル】

野沢菜に似た風味と食感のしゃくし菜漬けをきのこや野菜と一緒に蒸し煮して、ごま油で香りづけした具を包みました。